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Imagefilm | Khadijas Kuzina | Marokko

Titelbild für Facebook. Selfmade Bread

Während meines zweimonatigen Aufenthalts in Marokko hatte ich das Glück, Khadija kennenzulernen. Sie und ihr Mann leben außerhalb der antiken Mauern der prächtigen Medina Essaouiras in der „Neustadt“, zusammen mit ihrem Sohn Yassine. Regelmäßig nehmen sie Peace Corp Volunteers bei sich Zuhause auf, um den ausländischen Helfern die Integration in die marokkanische Kultur zu erleichtern. Und das geht bei Khadija am besten durch den Magen. Als eine leidenschaftliche Köchin, ausgebildet und zertifiziert für internationale Küche und Konditorei an der L’Entraide National, liebt sie es, ihre Gäste zu bewirten. Sie experimentiert gerne herum, vermischt alte, marokkanische Traditionsgerichte wie die bekannte Tajine oder Couscous mit neuen Ideen.

Ihre letzten Volunteers, das Ehepaar Olivia und Kabir aus den Vereinigten Staaten, schlugen ihr vor, mit ihrer Leidenschaft einen kleinen Nebenverdienst zu erwerben, den die Familie für die spätere Ausbildung Yassines sparen kann.

Durch eine glückliche Fügung lernte ich Olivia während der Dreharbeiten zum „Piemelprincipe“ kennen und bot Ihnen meine Hilfe an. Ich erstellte Ihnen einen Imagefilm, fügte Aufnahmen aus der Stadt hinzu, fotografierte sie beim Kochen, kreierte das Logo, betreute Anfangs den Facebookauftritt, den ich nach dem ersten Eingewöhnungsmonat an Olivia und Khadija übergab, und gab Tipps zur Erstellung einer Website mit WordPress.

KHADIJAS KUZINA from Kutterkind on Vimeo.

Khadijas Kuzina wurde ein voller Erfolg. Regelmäßig läd Khadija heute interessierte Touristen, Volunteers und Expats zu sich ein, geht mit Ihnen zum Markt, kocht und lacht mit Ihnen, bevor sich alle zum Essen im Empfangszimmer/Esszimmer der Familie El Jadiri versammeln. Die Facebookseite gewann rasch an Zulauf, auf der die Koch-Nachmittage geteilt und die köstlichen Speisen geliked werden. Bei Google erzielt Khadija unzählige relevante Ergebnisse, schon direkt auf den ersten Seiten und zahlreiche Blogger loben das Essen und die Struktur der Kochkurse auf ihren Kanälen.

Autor:

Ich arbeite als Fotografin, Gestalterin und Filmerin weltweit, Zuhause bin ich in Hamburg. Der Schwerpunkt meiner Arbeit liegt auf Fotografie und Film, Corporate- und Editorial Design. Wenn ihr mehr über mich erfahren möchtet, schaut auf der "Das KutterKind"-Seite vorbei, ruft meinen Reiseblog RiekesFairytales auf oder schreibt mir einfach eine Mail. Ich freu mich, von euch zu hören!

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